ZAYIKO

Santokumesser KURO Küchenmesser17cm Klinge mit Hammerschlag Pakaholzgriff

Damaststahl, VG10-Kern, Hammerschlag

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Das Zayiko Kuro Santokumesser vereint präzise Schneidleistung, außergewöhnliche Schärfe und ein markantes Design. Ob feines Filetieren von Fisch, müheloses Schneiden von Fleisch oder das Zerkleinern von Gemüse – dieses Messer ist ein zuverlässiger Partner für ambitionierte Hobbyköche und erfahrene Profis. Es bringt nicht nur höchste Funktionalität, sondern auch eine besondere Ästhetik in jede Küche.

Klinge aus 67 Lagen Stahl

Die 18 cm lange Klinge wird aus 67 Lagen Damaststahl mit einem hochwertigen VG-10 Stahlkern gefertigt. Der beidseitige V-Schliff mit einem Winkel von ca. 15° sorgt für rasiermesserscharfe Schnitte und eine außergewöhnlich lange Schnitthaltigkeit bei einem Härtegrad von ca. 60 ± 2 HRC. Diese Klinge gleitet mühelos durch Lebensmittel, erhält die Struktur der Zutaten und bietet ein Schneidgefühl, das Sie jeden Tag aufs Neue begeistern wird.

Griff mit ausgewogener Balance

Der ergonomisch geformte Griff aus edlem Pakkaholz liegt warm und angenehm in der Hand. Seine ausgewogene Balance ermöglicht präzise Führung, während die glatte Oberfläche und die perfekte Passform Ermüdung selbst bei langen Zubereitungen deutlich reduzieren. Dank der symmetrischen Gestaltung ist er für Links- und Rechtshänder gleichermaßen ideal.

Design mit exklusivem Charakter

Die eindrucksvolle Damaststruktur mit kunstvollem Hammerschlag macht jedes Messer zu einem unverwechselbaren Unikat. Jede Klinge trägt ihre eigene, individuelle Zeichnung – ein Zeugnis traditioneller Schmiedekunst, die Funktion und Schönheit harmonisch verbindet. Das edle Finish unterstreicht den exklusiven Charakter und macht dieses Santokumesser zu einem Blickfang in jeder Küche.

Stilvolle Geschenkbox

Geliefert in einer stilvollen Geschenkbox ist das Zayiko Kuro Santokumesser nicht nur ein unverzichtbares Küchenutensil, sondern auch ein beeindruckendes Präsent. Ob als Geschenk für leidenschaftliche Köche, zu besonderen Anlässen oder als edle Ergänzung der eigenen Küchenausstattung – dieses Messer vereint Handwerkskunst, Eleganz und Leistung in vollendeter Form.

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 31 / 17 cm
Material der Klinge: aus 67 Lagen Damaststahl
Härtegrad: 60+-2HRC, VG-10 Stahl
Klingenoptik: Hammerschlag
Material des Griffs: Pakkaholz, schwarz
Stil: Hobbyküche / Profiküche