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Суббота: | Выходной |
Воскресенье: | Выходной |
BBQ & Blockmesser mit 20 cm langer Klinge eignet sich für strukturierte Schneidarbeiten in der Küche. Es richtet sich an ambitionierte Hobby- und Profiköche, die Wert auf Materialqualität und präzise Führung legen.
Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl und ist mit einem extraharten VG10-Kern ausgestattet. Der Härtegrad von 60±2 HRC bietet eine ausgewogene Kombination aus Stabilität und Schärfeerhalt. Durch den glatten Schliff lassen sich Gemüse, Fisch und Fleisch kontrolliert schneiden.
Der Griff besteht aus edlem Nussbaumholz mit ruhiger Maserung. Die ergonomische Form sorgt für angenehme Handhabung und eignet sich für Links- wie Rechtshänder. Die ausgewogene Balance zwischen Griff und Klinge unterstützt eine saubere Schnittführung.
Die feine Damastmaserung in Kombination mit dem Naturholzgriff macht jedes Messer zu einem Unikat. Leichte Unterschiede in Farbe und Linienführung entstehen durch die Materialstruktur und sorgen für eigenständige Gestaltung mit funktionalem Fokus.
Das Messer wird in einer passenden Holzbox geliefert. Es eignet sich als Geschenk für Kochbegeisterte, zur Ausstattung einer neuen Küche oder als praktische Ergänzung für Menschen mit Freude an hochwertigem Schneidwerkzeug.
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 34 / 20 cm
Material Klinge: aus 67 Lagen Damaszenerstahl
Klingenhärtegrad: 60±2HRC, VG-10
Klingenoptik: individuelle Damaststruktur
Material Griff: Nussbaumholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche
Gesamtlänge | 34 cm |
Длина Griff | 14 cm |
Farbe | серебристый |
Art Griff | ergonomischer Griff |
Materialeigenschaften | Damaststahl, VG10-Kern |
Pflegehinweise | Handwäsche, keine Spülmaschine |
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