WAKOLI

Santokumesser Damast Santoku Küchenesser 18 cm Klinge Full Tang Walnussholzgriff

Damaststahl, Full Tang, VG-10

... mehr

Das Santoku Messer mit 18 cm Klinge vereint die Tugenden des Kochens in einem stilvollen Werkzeug. Es ist geschaffen für alle, die Kontrolle und Präzision ebenso schätzen wie langlebige Qualität.

Klinge & Material

Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem hochwertigen VG10 Kern. Dieser Aufbau vereint Härte, Stabilität und Langlebigkeit auf hohem Niveau. Der beidseitige V-Schliff von etwa 12 bis 14° sorgt dafür, dass die Klinge mühelos und kontrolliert durch unterschiedlichste Schneidgüter gleitet.

Anwendung & Vielseitigkeit

Ob Gemüse, Fisch, Fleisch oder Kräuter – dieses Santoku meistert eine Vielzahl von Aufgaben mit Leichtigkeit. Dank der breiten Klinge und der ausgewogenen Form lassen sich auch feine Züge sauber ausführen..

Griff & Balance

Der Griff aus edlem Walnussholz überzeugt durch angenehme Haptik und liegt auch bei feuchter Hand sicher. Die Full Tang Konstruktion ermöglicht eine direkte Kraftübertragung und sorgt für eine ausgeglichene Balance bei jedem Einsatz.

Geschenk & Präsentation

Im hochwertigen Geschenk-Design verpackt, wird dieses Santoku nicht nur zum praktischen Werkzeug, sondern auch zu einem stilvollen Präsent. Ideal für Kochliebhaber, die Wert auf Technik und Design legen.
 

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 32 / 18 cm
Klingenmaterial: aus 67 Lagen Damaststahl
Klingenhärtegrad: 60±2 HRC, VG10 Stahlkern
Schliff: Beidseitiger V-Schliff, ca. 12–14°
Klingenoptik: individuelle Damaststruktur, Full Tang
Griffmaterial: Walnussholz
Stil: Hobby- / Profiküche