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WAKOLI
Damastmesser Nussbaum Damast Kiritsuke I Kochmesser Küchenmesser I 20cm Klinge
aus 67 Lagen Damaststahl, VG10 Kern
Artikelbeschreibung
- Kiritsuke Chefmesser mit 34 cm Длина & 20 cm Klinge: Ideal für feine Schnitte, präzises Tranchieren und präzise Schneidarbeiten in der Profi- und Hobbyküche;
- 67-lagiger Damaststahl mit VG10-Kern: Extrem scharf, rostfrei und schnitthaltig – Härtegrad 60±2?HRC für müheloses Arbeiten bei allen Schneidgütern;
- Ergonomischer Nussbaumholzgriff mit edler Maserung: Liegt sicher in der Hand und bietet optimalen Komfort – auch bei langen Zubereitungsphasen;
- Unverwechselbare Damaststruktur auf jeder Klinge: Jedes Messer ist ein einzigartiges Designstück mit funktionalem Anspruch – ein Highlight in jeder Küche;
- Schonende Handreinigung empfohlen: Für langanhaltende Qualität steht unser deutscher Kundensupport bereit – auch mit professionellem Schleifservice;
Kiritsuke Damastmesser mit 20 cm Klinge – präzise, elegant, leistungsstark: Mit einer Gesamtlänge von 34 cm ist dieses Kiritsuke Chefmesser das ideale Werkzeug für exakte Schnitte, Tranchieren, Filetieren und feines Gemüse-Schneiden. Die markante Klingenform vereint Funktionalität und Design.
67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern: Die eisgehärtete Klinge mit einem Härtegrad von 60±2 HRC garantiert eine außergewöhnlich hohe Schnitthaltigkeit und langanhaltende Schärfe. Auch harte Lebensmittel werden sauber und mühelos zerteilt.
Hochwertiger Griff aus Nussbaumholz: Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand und verleiht dem Messer mit seiner Maserung eine natürliche, elegante Optik. Für sicheres und komfortables Arbeiten – auch bei längerer Nutzung.
Jede Klinge ein Unikat: Die einzigartige Damaststruktur auf der Klinge macht jedes Messer zu einem echten Hingucker. Ideal für ambitionierte Köche und Designliebhaber.
Pflege & Schleifservice: Wir empfehlen die schonende Reinigung per Hand. Bei Fragen oder Bedarf steht unser Kundenservice mit persönlicher Beratung und professionellem Schleifservice gerne zur Verfügung.
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 34 / 20 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen japanischem Damaszener Stahl VG-10
Klingenhärtegrad: 60±2HRC
Griffmaterial: Nussbaumholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche
Описание товара
| Gesamtlänge | 34 cm |
| Длина Griff | 14 cm |
| Art Griff | ergonomischer Griff |
| Eigenschaften Griff | ergonomisch geformt, für Rechts- und Linkshänder geeignet; Nussbaumholzgriff |
| Material Griff | Nussbaumholz |
| Pflegehinweise | Handwäsche, keine Spülmaschine |
Wichtige Informationen
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