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Bratpfanne Ø28cm Gusseisenpfanne mit Glasdeckel Bräter

Gusseisen (Servierpfanne / Schmorpfanne mit Glasdeckel), Induktion

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Produkttyp: Gusseisenpfanne aus Gusseisen
Durchmesser, mm: 280
Bodendurchmesser, mm: 203
Volumen, L. : 3,4
Produkthöhe ohne deckel, mm: 65
Длина mit Griffen, mm: 340
Gewicht ohne deckel, kg, ca.: 3,1
Bodenstärke, mm: 3.4
Antihaftbeschichtung: ohne
Farbbeschichtung: ohne
Herdarten: Gas, Induktion, Glaskeramik, Halogen, Backofen, elektrisch
Nicht Spülmaschinenfest
Kratzfestigkeit: Kratzfest
Produkttyp: Glasdeckel
Durchmesser: 24 cm
Material: hitzebeständiges Glas / nicht für Backofen
Mit dem Dampfloch kann Dampf leicht entweichen
Spülmaschinenfest

Gusseisenpfanne mit Glasdeckel

Die besondere Hitzeverteilung verleiht sowohl neuen als auch schon gewöhnten Speisen neue Geschmacksnuancen. Schweres DICKWANDIGES GUSSEISENGESCHIRR hält die Temperatur und sorgt für die OPTIMALE HITZEVERTEILUNG. Bratkartoffeln werden innen weich und außen knusprig, Fleisch bleibt zart und saftig und Kuchen und Brötchen luftig und feinporig. Das Essen schmeckt wie damals bei den Großeltern.
Der Kochtopf hat KEINE CHEMISCHE BESCHICHTUNG und muss vor der ersten Verwendung mit Pflanzenöl eingebrannt werden. Dadurch wird Ihre eigene NATÜRLICHE PATINA erzeugt, die KEINE SCHADSTOFFE enthält und bei Bedarf jederzeit erneuert werden kann. Das macht den Kochtopf nahezu UNZERSTÖRBAR UND KRATZFEST. Die Patina schützt den Kochtopf vor äußeren Einwirkungen und sorgt für die nötigen ANTIHAFTEIGENSCHAFTEN.
Gusseisengeschirr ist NICHT SPÜLMASCHINENGEEIGNET und darf ausschließlich per Hand und ohne Stahlschwämme oder aggressive Spülmittel gereinigt werden. Sie brauchen zum abspülen lediglich heißes Wasser und eine Reinigungsbürste oder einen Haushaltsschwamm.
Eine detai