Пн-Пт: | От: 10 до: 18 |
Суббота: | Выходной |
Воскресенье: | Выходной |
Das Zayiko Minami Damast Officemesser ist ein kompakter Spezialist für präzise Schneidarbeiten. Mit seiner 9 cm langen Klinge eignet es sich perfekt zum Schälen, Putzen und feinen Schneiden von Obst, Gemüse und Kräutern – ideal für Köche, die Wert auf exakte Ergebnisse legen.
Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem hochwertigen VG10-Stahlkern. Mit einer Härte von 60±2 HRC überzeugt sie durch langanhaltende Schärfe, hohe Schnitthaltigkeit und präzise Schnittführung. Die markante Damastmaserung macht jedes Messer zu einem optischen Unikat.
Der ergonomisch geformte Griff aus Olivenholz liegt angenehm in der Hand, ist formstabil und griffig. Die individuelle Maserung verleiht jedem Messer einen einzigartigen Charakter und sorgt für eine harmonische Balance.
Als Kochmesser für kleine Arbeiten ist das Officemesser ideal für detailreiche Zubereitungen, bei denen Präzision und Kontrolle gefragt sind.
Das Zayiko Minami Damast Officemesser wird in einer hochwertigen Holzbox geliefert – perfekt als Geschenk für leidenschaftliche Köche oder zu besonderen Anlässen wie Hochzeiten, Jubiläen oder Einweihungen.
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 21 / 9 cm
Material Klinge: Japanischer Damaszener-Stahl, VG-10
Klingenhärtegrad: 60±2HRC
Klingenoptik: Hammerschlag
Griffmaterial: Olivenholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche
Gesamtlänge | 21 cm |
Длина Griff | 12 cm |
Art Griff | ergonomischer Griff |
Eigenschaften Griff | für Rechts- und Linkshänder geeignet |
Material Griff | Olivenholz |
Materialeigenschaften | Damaststahl, VG10-Kern, Hammerschlag |
Pflegehinweise | Handwäsche, keine Spülmaschine |
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