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WAKOLI
Ausbeinmesser EDIB Damast Ausbeinmesser I Kochmesser Küchenmesser I 14,5cm Klinge
VG10 Kern, 67 Lagen Damaststahl, Pakkaholzgriff, inkl. Geschenkbox
Artikelbeschreibung
- AUSBEINMESSER FÜR PRÄZISE SCHNITTE: 14,5cm Klinge (Gesamtlänge ca. 27,5cm) für filigrane Arbeiten an Fleisch, Sehnen und Haut; ideal zum Auslösen und Filetieren von Fleischstücken;
- Aus 67 LAGEN DAMASTSTAHL , VG10-KERN: Hochwertiger Stahl (60±2 HRC) für exakte Schnitte und dauerhafte Schärfe; jedes Messer ist durch das Damastmuster ein Unikat;
- ERGONOMISCHER PAKKAHOLZGRIFF: Sicherer Halt und angenehme Handhabung auch bei längeren Küchenarbeiten; robust, hygienisch und elegant in der Optik;
- VIELSEITIGES FILETIERMESSER FÜR HOBBY- UND PROFIKÖCHE: Perfekt für Fleischliebhaber, Grillfreunde und anspruchsvolle Küchenarbeiten mit Fisch oder Geflügel;
- LIEFERUNG IN GESCHENKBOX: Das Damastmesser wird in einer dekorativen Box mit Wakoli-Logo geliefert und eignet sich hervorragend als Geschenkidee für besondere Anlässe;
Wakoli Edib Damast Ausbeinmesser – 14,5cm Klinge, VG10-Stahlkern, Pakkaholzgriff, Lieferung in Geschenkbox
Dieses hochwertige Ausbeinmesser wurde speziell für feine Schneidarbeiten an Fleisch entwickelt. Mit seiner 14,5cm langen Klinge (Gesamtlänge ca. 27,5?cm) eignet es sich ideal zum Auslösen von Knochen, Häuten und Sehnen – sowohl bei rohem als auch bei gegartem Fleisch.
67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern: Der geschmiedete Damaststahl mit VG10-Kern (60±2 HRC) sorgt für eine hohe Schnitthaltigkeit und exakte Kontrolle bei jedem Schnitt. Das markante Damastmuster macht jedes Messer zum Unikat.
Ergonomischer Griff aus Pakkaholz: Der robuste, wasserabweisende Griff liegt angenehm in der Hand und bietet Stabilität sowie Kontrolle – auch bei filigranen Arbeiten.
Ideal für Profis und ambitionierte Hobbyköche: Ob in der Profiküche, beim BBQ oder für das exakte Filetieren – dieses Ausbeinmesser überzeugt durch Funktion und Design.
Inklusive Geschenkbox: Geliefert in einer edlen Box mit Wakoli-Logo – ein stilvolles Geschenk für Fleischliebhaber und Kochbegeisterte.
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 28 / 14,5 cm
Klinge: aus 67 Stahllagen gefertigt
Klingenhärtegrad: 60±2 HRC, VG-10
Klingenoptik: individuelle Damaststruktur
Griff: Pakkaholz, braun
Stil: Hobbyköche, Profköche
Описание товара
| Gesamtlänge | 26 cm |
| Длина Klinge | 14,5 cm |
| Длина Griff | 11,5 cm |
| Art Griff | ergonomischer Griff |
| Eigenschaften Griff | ergonomisch geformt für Rechts- und Linkshänder geeignet, Pakkaholzgriff |
| Material Griff | Pakkaholz |
| Materialeigenschaften | Damaststahl, VG10 Kern |
| Pflegehinweise | Handwäsche, keine Spülmaschine |
Wichtige Informationen
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