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WAKOLI
Asiamesser EDIB Damast Chefmesser Kiritsuke I Kochmesser Küchenmesser 20cm Klinge
67 Lagen Damaststahl, VG-10 Stahlkern
Artikelbeschreibung
- Kiritsuke-Messer für präzises Schneiden – Die 20cm lange Klinge vereint Schnittkraft und Kontrolle – ideal für Gemüse, Fisch und feine Tranchierarbeiten;
- Aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern – Mit 60±2 HRC Härte für langanhaltende Schärfe und saubere Schnitte – auch bei festen Lebensmitteln;
- Pakkaholzgriff mit ergonomischem Design – Liegt sicher in der Hand und unterstützt präzises, ermüdungsfreies Arbeiten – für ambitionierte Hobby- und Profiköche;
- Stilvolle Geschenkverpackung mit Einlage – Lieferung in eleganter Geschenkbox – ideal für besondere Anlässe oder zur sicheren Aufbewahrung;
- Schneller Support & professioneller Schleifservice – Unser Team in Buxtehude hilft direkt weiter – auf Wunsch inklusive Nachschärfen durch unseren Fachservice;
Kiritsuke Chefmesser mit 20?cm Klinge – für kontrollierte, kraftvolle Schnitte
Das Wakoli Edib Kiritsuke ist ein besonderes Chefmesser mit 20?cm langer, spitz zulaufender Klinge. Diese Form kombiniert Schnittpräzision mit Schnittkraft – ideal zum Zerkleinern von Gemüse, Schneiden von Fischfilets oder Tranchieren von Fleisch. Die schlanke, lange Klinge gleitet sanft durch jedes Schnittgut.
Aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern
Die geschmiedete Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit einem gehärteten VG10-Kern (60±2 HRC). Das sorgt für langanhaltende Schärfe, hohe Schnittfestigkeit und ein markantes Klingenbild.
Griff aus echtem Pakkaholz
Der ergonomisch geformte Pakkaholzgriff liegt angenehm und rutschfest in der Hand – perfekt für präzise Schneidarbeiten, auch bei längeren Einsatzzeiten.
Verpackt in edler Geschenkbox
Das Messer wird in einer hochwertigen Geschenkbox mit Einlage geliefert – eine stilvolle Wahl für anspruchsvolle Köche und ein besonderes Geschenk für Genießer.
Pflege & Service
Zur Werterhaltung empfehlen wir die Handreinigung. Unser Team in Buxtehude steht bei Fragen zur Verfügung – inklusive optionalem Schleifservice für langanhaltende Schärfe.
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 33 / 20 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen Damast Stahl
Klingenhärtegrad: 60±2HRC, VG-10
Material Griff: Pakkaholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche
Описание товара
| Gesamtlänge | 34 cm |
| Длина Klinge | 20 cm |
| Длина Griff | 14 cm |
| Art Griff | ergonomischer Griff |
| Eigenschaften Griff | ergonomisch geformt, für Rechts- und Linkshänder geeignet, Pakkaholzgriff |
| Material Griff | Pakkaholz |
| Materialeigenschaften | Damaststahl, VG-10 Stahlkern |
| Pflegehinweise | Handwäsche, keine Spülmaschine |
Wichtige Informationen
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Verantwortliche Person für die EU
Verantwortlich für dieses Produkt ist der in der EU ansässige Wirtschaftsakteur:
Oleio GmbH
Weidegrund 13. 21614 Buxtehude
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