WAKOLI

Allzweckmesser Damast Allzweckmesser Küchenmesser 12,5 cm Klinge Olivenholzgriff

aus 67 Lagen Damaststahl, VG10

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Feine Würfel, saubere Streifen, kontrollierte Schnitte: Das Wakoli Damast Allzweckmesser verbindet eine 12,5 cm Klinge aus 67 Lagen mit einem warmen Olivenholzgriff. Das Ergebnis ist ein Werkzeug, das leicht durch Gemüse, Obst oder Fleisch gleitet – präzise, ausgewogen und jederzeit bereit für den nächsten Schnitt.

Klinge – 67 Lagen, VG-10 Kern

Die Damastklinge mit VG-10 Kern vereint Schärfe und Stabilität für den täglichen Einsatz. Der feine V-Schliff ermöglicht saubere, gleichmäßige Schnitte und ein direktes Schneidgefühl. Die charakteristische Damastzeichnung macht jedes Messer zum Unikat und unterstreicht seine Wertigkeit.

Griff – Olivenholz, Ergonomie & Balance

Der ergonomisch geformte Griff aus Olivenholz liegt satt und natürlich in der Hand. Die ausgewogene Balance zwischen Klinge und Griff unterstützt eine ruhige, kontrollierte Führung – ob bei schnellen Vorbereitungen oder detailgenauen Arbeiten.

Anwendung – präzise, vielseitig, alltagstauglich

Vom Putzen und Parieren bis zu feinen Vorbereitungen: Das Kochmesser ist das verlässliche Tool für die Schritte zwischen Grob- und Feinschnitt. Es arbeitet mühelos durch verschiedenste Zutaten und bleibt dank seiner Materialhärte lange schnitthaltig.

Pflege & Hinweise – Schärfe bewahren

Für lange Freude empfehlen sich Handreinigung, direktes Abtrocknen und Schneidbretter aus Holz oder weichem Kunststoff. Vermeiden Sie Hebelbewegungen und sehr harte Schnittgüter; so bleibt die feine Schneidfase länger erhalten.

Verpackung – bereit zum Verschenken

Geliefert in einer schützenden Geschenkverpackung: ein wertiges Präsent für ambitionierte Hobbyköche und Profis – und ein eleganter Akzent in jeder Küche.

Die Klinge mit 12,5 cm Длина wird aus 67 Lagen Damaststahl mit einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht. Diese Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf!

Erleben Sie exquisite Schnittqualität, die die Leistung herkömmlicher Stahlmesser bei weitem übertrifft.

Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 24 / 12,5 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen Damaszener Stahl, VG-10
Klingenhärtegrad: 60±2HRC
Griffmaterial: Olivenholz