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GLOBAL
Fischfiliermesser Deba 19,5 cm 1801-195

GLOBAL Fischfiliermesser Deba 19,5 cm 1801-195
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Artikelbeschreibung

Артикул: S0JEY0H5
  • Klingenlänge: 19,5 cm
  • Klingenhärte: 58±1 HRC

Das 1801-195 Global Bunmei Deba hat eine 19,5 cm lange einseitig geschliffene Klinge. Diese hat die typische Deba-Klingenform.

Anwendungsgebiet: zum Zerteilen und Ausnehmen von mittelgroßem bis großem Fisch und Geflügel

  • Hersteller : Yoshikin, Japan - Japanische Messer : Bunmei
  • Art : großes, einseitig angeschliffenes, japanisches Deba Fischmesser mit 19,5 cm Klinge
  • geeignet : zum Zerteilen und Ausnehmen von mittelgroßem bis großem Fisch und Geflügel
  • Klinge : Molybdän-Vanadium-Stahl - rostfrei - Длина 19,5 cm
  • Klingenblatt : dickeres Klingenblatt
  • Schliff : japanischer Schliff - sehr scharf - Anschliff einseitig rechts
  • Griff : Honoki Holz (japanische Magnolie) - rutschfest durch leichtes Aufquellen beim Arbeiten
  • Holzeigenart : Naturprodukt, Farbe und Maserung können unterschiedlich ausfallen
  • Zwinge (Übergang vom Griff zur Klinge) : Kunststoff schwarz
  • Pflege : nicht spülmaschinengeeignet
  • Nachschliff : nur über Schärfstein - keinen Schärfstahl verwenden
  • Ideales Schneidergebnis : nicht mit wenig Bewegung drücken - japanische Schneidetechnik verwenden - ziehender Schnitt ohne viel Druck
  • Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

Описание товара

Material
MaterialMolybdän-Vanadium Stahl
Hinweise
Pflegehinweiseper Hand spülen und möglichst direkt abtrocknen
WarnhinweiseHochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden.
Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
Wissenswertes
HerstellungslandJapan

Wichtige Informationen

  • Verantwortliche Person für die EU

    Verantwortlich für dieses Produkt ist der in der EU ansässige Wirtschaftsakteur:

    Idee-Exclusiv Pfurtscheller GmbH

    Innsbruckerstrasse 53b, 6176 Völs, Österreich

    +43512343468

    info@idee-exclusiv.com

    https://www.idee-exclusiv.com

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