AXTSCHLAG

Aromaplanke Axtschlag Wood Plank Rotzeder 3er Set

Holz

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Das Grillen auf Holzplanken ist nicht nur in Nordamerika eine geschätzte Methode des indirekten Grillens. Zartes Grillgut wie Fisch bleibt stabil auf der Planke und kann punktgenau ohne Wenden gegart werden. Auch verschiedene Fleischfilets erhalten durch die aromatischen Holzplanken wunderbare Geschmacksnuancen.

Die Wood Planks von Axtschlag sollten zunächst für eine Stunde in Wasser eingeweicht werden, um beim Grillen das charakteristische Aroma der jeweiligen Holzart sanft an das Grillgut abzugeben. Du wirst überrascht sein, welche Geschmackserlebnisse die Grillplanken hervorbringen! Zudem sorgt das Servieren von Gegrilltem auf der Planke für einen eindrucksvollen Effekt am Tisch.

Wir bieten die Wood Planks in 5 verschiedenen Вариантыn an, jeweils im praktischen 3er-Set. Darüber hinaus sind ausgewählte Вариантыn der Grillbretter in den Größen XS, XL, als Appetizer und im Party Pack erhältlich!

100 % sortenreines Holz

Maße (H x B x T): 1,1 x 30 x 15 cm

3 Stück pro Packung

Welche Wood Plank eignet sich für welches Grillgut?

Ahorn

Mild süßliches, angenehmes Raucharoma

Ideal für Fisch, Schwein und Geflügel

Erle

Fruchtiges Aroma mit goldbrauner Rauchfärbung

Perfekt zum Grillen von Fisch

Hickory

Der Klassiker des amerikanischen Barbecues

Verleiht jedem Grillgut einen pikanten Rauchgeschmack

Kirsche

Milder, fruchtiger Rauchgeschmack

Optimal für Fisch, Fleisch und Gemüse als Planke geeignet

Rotzeder

Sehr aromatisches, charakteristisches Holz der Western Red Cedar

Hervorragend für Fisch, Fleisch und Geflügel geeignet